Mäsiar
Informácie o pozícii
plánovanie objednávok podľa jedálneho lístka pre mrazený tovar, mäso a vajíčka tak, aby bol tovar včas doručenýobjednávanie, preberanie, skladovanie, kontrola a výdaj mrazených tovarov a vajíčokobjednávanie mäsa, príprava mäsa a mäsových produktov a rýb, zodpovednosť za ich kvalituriešenie reklamácií pri preberaní tovarukalibrácia mäsa denne na plátky 120 – 130g, prípadne kocky, podľa jedálneho lístka tak, aby boli o 6:00 hod pripravené na tepelnú úpravu (okolo 800 porcií denne obedy + večere)výkon každodennej kontroly váhy zostatkov mäsavýkon inventúry v sklade mäsa každý piatok s referentom stravovaniaspolupráca so skladníkom a vedúcimi kuchármi smienudržiavanie priestorov mäsového skladu, chladničky, mrazničky a prípravovne mäsa v požadovaných hygienických štandardochpracovná doba od 5:00 hod do 12:00 hod v pracovné dnipracovná doba sobota + nedeľa (podľa zvolenej organizácie práce zamestnancom) od 5:00 hod do 11:00 hod.
Benefity: - zvyšovanie základnej mzdy v zmysle Kolektívnej zmluvy v závislosti od počtu rokov odbornej praxe,, - možnosť priznania osobného príplatku po zapracovaní,, - možnosť predĺženia pracovného pomeru na dobu neurčitú po zapracovaní,, - príspevok zo sociálneho fondu v zmysle Kolektívnej zmluvy UNB na stomatologické výkony, dioptrické okuliare, rekreáciu, detskú rekreáciu, životné a pracovné jubileá, vernostné,, - možnosť stravovania s príspevkom zamestnávateľa,, - možnosť využitia karty MultiSport,, - 5 dní dovolenky nad rámec zákona.
Prax: bez požiadavky na odbornú prax
Vzdelanie: Stredné odborné vzdelanie
Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer na určitú dobu
Zmennosť: jednozmenná
Pracovné miesto vhodné pre: Absolventa
Požiadavky: vyučený v odbore mäsiar - podmienka
Dátum nástupu: ihneď
Kontakt:
Ing. Martina Pellerová
[email protected]
+421908035869
Spoločnosť
Univerzitná nemocnica Bratislava